Niveau
Makkelijk
Voorbereiding
20 min
Totale tijd
2 uur 20 min
Hoeveelheid
3 porties
Ingrediënten
- 1 mango
- 1 limoen
- 200 ml kokosmelk
- ijsmachine (of ijsvormpjes)
Bereiding
1
Voor dit heerlijke mango ijs met kokosmelk voeg je eerst de kokosmelk toe aan de blender. Snij vervolgens de mango in stukjes en voeg dit toe aan de blender. Pers daarna de limoen uit en voeg het sap toe aan het mengsel. Laat vervolgens de blender draaien totdat alle ingrediënten door elkaar geroerd zijn.
2
Giet het mengsel daarna in de ijsmachine* en laat het een half uur draaien. Plaats het vervolgens nog twee uur in de vriezer voordat je het op eet.
*Heb je geen ijsmachine? Giet het mengsel dan in ijsvormpjes en leg ze nog twee uur in de vriezer.
