Niveau
Makkelijk
Voorbereiding
30 min
Totale tijd
2 uur 30 min
Hoeveelheid
6 porties
Ingrediënten
- 300 g bramen
- 400 ml melkkefir
- 6 ijsvormpjes
Bereiding
1
Voor dit kefir ijs met bramen pureer je de bramen tot sap in een keukenmachine. Begin met een laagje bramensap en zet de vormpjes vervolgens een half uurtje in de vriezer.
2
Vervolgens komt er een laagje kefir bovenop en zet je ze weer in de vriezer. Ga zo door tot de vormpjes gevuld zijn.
3
Laat vervolgens nog 2 uur in de vriezer staan totdat de ijsjes echt goed bevroren zijn.
