Niveau
Makkelijk
Voorbereiding
20 min
Totale tijd
30 min
Hoeveelheid
1 portie
Ingrediënten
- 250 g champignons
- 1 mozzarella
- 1/4 rode ui
- 1 pizzabodem
- oregano
Bereiding
1
Voor deze pizza funghi met mozzarella verwarm je de oven voor op 220 graden. Bekleed vervolgens een rooster met bakpapier. Snij daarna de champignons in dunne plakjes en leg ze op het rooster in de oven voor 10 minuten*.
*Hierdoor verliezen de champignons vocht en wordt de bodem minder nat.
2
Laat de mozzarella uitlekken en pluk daarna stukjes van de bol af en beleg hiermee de pizzabodem. Snij vervolgens de ui in dunne ringen.
3
Beleg de pizza met de champignons, verdeel daarna de ui over de pizza en strooi er vervolgens de oregano overheen.
4
Plaats de pizza op het met bakpapier beklede rooster in de oven en bak vervolgens af in 8-12 minuten.
